- Главная
- Экономика и финансы
ОАО "Новотроицкий комбинат хлебопродуктов"
![Комбинат хлебопродуктов](/upload/gorod/images/Economica/ch-logo-s.jpg)
Адрес: 462353, г. Новотроицк, ул. Губина, д.2
Телефон: (8 3537) 62-04-34, 67-06-35
Электронная почта: nkh@acc-kom.ru
Генеральный директор - Калачев Павел Николаевич
История «Новотроицкого комбината хлебопродуктов» началась в 1954 году, когда было построено предприятие, производительностью 60-65 тонн хлеба в сутки. Благодаря постоянным усилиям коллектива производственный потенциал предприятия был за истекшие десятилетия многократно приумножен.
С 1954 года наш завод работает над выполнением благородной цели: накормить людей вкусным и полезным хлебом.
Коллектив из 200 человек бережно сохраняет традиции русского хлебопечения, умело сочетая их с современными технологиями и оборудованием.
ОАО «Новотроицкий комбинат хлебопродуктов» выпускает более 130 наименований продукции, включая кондитерские и вафельные изделия.
Здоровье начинается с того, что мы едим!
Работа ОАО «Новотроицкий комбинат хлебопродуктов» с ассортиментом хлебных и кондитерских изделий базируется на концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации, а именно: обеспечение организма человека полноценными белками и всеми необходимыми микроэлементами, витаминами и минеральными веществами.
На хлебозаводе разработаны и выпускаются хлеба как лечебного, так и профилактического направления - с пищевыми волокнами, обогащенные витаминами и йодом, обогащенный белками растительного происхождения:
- отрубной хлеб;
- хлеб с отрубями йодированный;
- хлеб зерновой (с цельным зерном);
- хлеб йодированный;
- батон «Умница»;
- хлеб "Пшеничный" (с содержанием йодированного белка) витаминизированный;
- хлеб «от Михалыча»;
- батон (с витаминизированной добавкой «Флагман»).
Выпекаются сорта хлеба с добавкой смесей зерновых и злаковых культур:
- хлеб урожайный;
- хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой;
- хлеб с зерновой добавкой кукуруза.
Вырабатываемый на ОАО «Новотроицкий комбинат хлебопродуктов» хлеб «Дарницкий» особенно ценен по химическому составу ржи, а это витамины В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, незаменимые аминокислоты (лизин, триптофан), а, так как этот хлеб готовится на молочно-кислых заквасках с применением лактобактерина, который продуцирует молочную кислоту, то имеет приятный кисло-молочный вкус и помогает работе кишечника, в котором при употреблении дарницкого хлеба создается благоприятная среда для развития микрофлоры и перестальтики.
Одновременно с поисками новых сортов хлеба, ОАО "Новотроицкий комбинат хлебопродуктов" работает и по кондитерским изделиям, подбирая новое современное, низкокалорийное сырье с хорошими вкусовыми качествами.
При производстве используем сырье соответствующее стандарту качества, без консервантов и добавок, увеличивающих срок реализации изделия.
Все компоненты продуктов натуральные, никаких консервантов и химических добавок в изделиях нет. Для сохранения свежести продукции, большая часть изделий упаковывается.
Лаборатория постоянно контролирует качество сырья и соответствие продукции нормам качества и безопасности.
Срок хранения хлебобулочных изделий составляет не более 72 часов с момента изготовления, что соответствует ГОСТам и техническим условиям. Срок хранения кондитерских изделий с маслом и кремом не более 120 часов, что так же говорит о соответствии ГОСТу и техническим условиям продукта, без консервантов и добавок.
Поэтому сегодня все больше и больше новотройчан оценивают традиции хлебопечения нашего завода и выбирают наш хлеб.
Совет директоров
Председатель Совета директоров | |
Морозов Виктор Валентинович | Генеральный директор ООО «Новотроицкий Мясокомбинат» |
Члены Совета директоров | |
Агапова Надежда Ивановна | Директор по финансам и экономики ЗАО «Новотроицкая Птицефабрика» (птицефабрика «Восточная») |
Грошева Ольга Викторовна | Зам. генерального директора по экономики и финансам ООО «УПК» |
Григорьев Александр Сергеевич | Главный инженер ООО «Молоко» |
Морозов Виктор Валентинович | Генеральный директор ООО «Новотроицкий Мясокомбинат» |
Поликарпов Анатолий Петрович | Главный инженер ООО «Новотроицкий Мясокомбинат» |
Петин Василий Александрович | Зам. директора по производству ООО «Новотроицкий Мясокомбинат» |
Салуха Татьяна Петровна | Акционер ОАО «Новотроицкий комбинат хлебопродуктов» |
Устав Открытого Акционерного Общества “НОВОТРОИЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ”
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
![]() |